Segedínský guláš
Když se mě někdo zeptá na nejoblíbenější omáčku mého manžela, Segedín je jasná volba.
Segedínský guláš Číst příspěvek »
Hlavní jídla
Jemné klopsy v rajské omáčce
Tato polská varianta masových kuliček se u mé babičky objevovala na stole velmi často.
Jemné klopsy v rajské omáčce Číst příspěvek »
Vepřové kostky na houbách
Když se vrátíme z lesa s plným košíkem, nebo když v zimě sáhnu do mrazáku pro letní úlovky, volba je
Vepřové kostky na houbách Číst příspěvek »
Pikantní Chilli con carne
Poctivé, pikantní a plné chuti.
Pikantní Chilli con carne Číst příspěvek »
Masové kuličky se smetanovou omáčkou
Domácí kuličky z mletého masa zjemněné vařeným bramborem a kysanou smetanou.
Masové kuličky se smetanovou omáčkou Číst příspěvek »
Pečená kuřecí stehna s krémovou brokolicovou omáčkou
Klasická pečená kuřecí stehna netradičně doplněná jemnou smetanovou omáčkou s kousky spařené brokolice.
Pečená kuřecí stehna s krémovou brokolicovou omáčkou Číst příspěvek »
Tradiční Gołąbki – plněné zelné listy v rajské omáčce
Klasický recept z polské kuchyně. Listy hlávkového zelí plněné mletým masem a rýží, nejprve zapečené na másle a poté dušené
Tradiční Gołąbki – plněné zelné listy v rajské omáčce Číst příspěvek »
Šťavnaté vepřové plátky na houbách
Klasický recept na vepřové plátky dušené na houbách.
Šťavnaté vepřové plátky na houbách Číst příspěvek »
Tradiční zapečené koložvárské zelí s rýží a klobásou
Syté a výživné jídlo z jednoho hrnce. Vrstvy kysaného zelí, rýže, kořeněného mletého masa a klobásy zapékané pod peřinkou z
Tradiční zapečené koložvárské zelí s rýží a klobásou Číst příspěvek »
Smažené žampiony plněné vaječnou smaženicí se šunkou
Kloboučky žampionů plněné jemnou vaječnou směsí s petrželkou a šunkou, obalené v klasickém trojobalu a usmažené dozlatova.
Smažené žampiony plněné vaječnou smaženicí se šunkou Číst příspěvek »