Bleskové toustové „lasagne“ se šunkou a smetanovou omáčkou

Originální a nesmírně rychlá verze zapékaných lasagní. Místo těstovin použijeme toustový chléb, který nasaje lahodnou omáčku ze zakysané smetany.

Prep Time 15

Cook Time 20

Cuisine hlavní jídla

Servings 4 cca porci

1 balení toustového chleba
300 g šunky
300 g sýru eidam
125 g mozzarelly
omáčka-nápň 1 zakysaná smetana, 2 vejce, cibule, česnek, olej, sůl, bazalka, olivy, rajčata.

Na oleji osmahneme cibuli a česnek
V míse smícháme vejce, zakysanou smetanu a osmaženou směs
Dochutíme solí a bazalkou
Do zapékací mísy s pečicím papírem dáme vrstvu toustů, polijeme 1/3 omáčky, poklademe šunkou a sýrem
Zopakujeme celkem 3 vrstvy
Na poslední vrstvu rozložíme plátky mozzarelly, rajčata a olivy
Zapékáme v předehřáté troubě na 220℃ , dokud sýr nezezlátne

Do „lasagne“ můžeme místo toustového chleba použít klasický chléb.

Je šťavnatý, zapečený pokrm s bohatou smetanovou omáčkou, olivami a rajčaty.