Hrudky se salkem nepečená dobrota
Někdy se stane, že nás honí mlsná, nebo potřebujeme rychle připravit něco sladkého na stůl, a přitom se nám nechce zapínat trouba.
Ingredients
Suroviny
- 1 plechovka slazené kondenzované mléko /salko/
- 130 g čokolády na vaření nebo hořké
- 250 g ořechů vlašské, lískové- nebo směs nasekané
- 1 ks balení rozinek
- 80-100 g kandovaného ovoce
Instructions
Postup
- Ve vodní lázni si pomalu necháme rozpustit čokoládu. Jak je hladká, odstavíme ji z ohně
- K rozpuštěné čokoládě přilijeme salko a postupně přisypeme nasekané ořechy, rozinky a kandované ovoce
- Celou směs pořádně promícháme
- Hotovou směs dáme alespoň na 1/2 hodiny do chladu aby nám směs ztuhla a lépe se z ní pracovalo
- Pomocí lžičky odebíráme malé kousky směsi a tvoříme hrudky, které vkládáme přímo do papírových košíčků
- Hotové hrudky necháme na suchém místě 2 až 3 dny ztuhnout
- Krásně se zpevní a chutě se dokonale propojí
Notes
Pokud chcete mít hrudky ještě voňavější, můžete rozinky předem namočit do trošky rumu.