Krabí salát s vejci a sýrem
Tato varianta s vajíčky natvrdo a kostičkami tvrdého sýra je krásně sytá a díky majonéze i jemná.
Ingredients
Suroviny
- 250 g krabích tyčinek chlazené nebo rozmrazené
- 6 ks vajec /uvařených natvrdo/
- 100 g tvrdého sýra /eidam nebo gouda/
- 3-4 lžíce majonézy dle potřeby
- sůl pepř dle chuti
- pažitka nebo petrželka použít můžeme na ozdobu
Instructions
Postup
- Vejce uvaříme natvrdo cca 8–10 minut ve vroucí vodě , oloupeme a necháme vychladnout
- Krabí tyčinky zbavíme fólie a nakrájíme je na menší kousky
- Tvrdý sýr nakrájíme na drobné kostičky
- Vychladlá vejce nakrájíme na kostičky
- V míse smícháme nakrájené tyčinky, sýr a vejce. Přidáme majonézu, osolíme a opepříme podle vlastní chuti
- Vše důkladně, ale opatrně promícháme
- Salát dáme alespoň na půl hodiny do lednice vychladit
Notes
Pokud chcete salát trochu odlehčit, můžete část majonézy nahradit bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou.