Go Back

Mramorová bublanina s malinami

Jednoduchá a nadýchaná hrnková bublanina dvou barev
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Cuisine Koláče,moučníky
Servings 1 hluboký plech

Ingredients
  

Suroviny

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 1 hrnek vlažného mléka
  • 1/2 hrnku oleje
  • 2 ks vejce
  • 1 ks prášek do pečiva
  • 2 lžíce kakaa
  • maliny /čerstvé nebo mražené/ dle chuti množství
  • tuk na vymazání plechu
  • mouka na vysypání plechu

Instructions
 

Postup

  • V míse smícháme sypké suroviny, přidáme vejce, vlažné mléko a olej
  • Vše krátce prošleháme do hladkého těsta
  • Větší část světlého těsta nalijeme na připravený plech
  • Do zbytku těsta vmícháme kakao a nalijeme na světlé těsto
  • Vidličkou nebo špejlí lehce promícháme pro mramorový efekt
  • Povrch bohatě posypeme malinami
  • Pečeme v předehřáté troubě na 180℃ asi 30–35 minut dozlatova

Notes

Hrnkový recept zaručuje, že se těsto vždy povede a bude krásně vláčné i druhý den.