Vláčné banánové lívance
Jednoduché a rychlé lívance ze zralých banánů, které jsou sladké samy o sobě. Skvělé s javorovým sirupem nebo čerstvým ovocem.
Ingredients
Suroviny
- 2 ks banány
- 1 ks vejce
- ½ prášku do pečiva
- 5 lžíc polohrubé mouky může být i celozrná
- 50 ml mléka
- olej na smažení
Instructions
Postup
- Banány, vejce a mléko rozmixujeme do hladka
- Do směsi postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva
- Těsto by mělo mít takovou hustotu aby se na pánvi netrhalo /pokud je řídké, přidáme mouku/
- Na lívanečníku nebo pánvi potřené olejem smažíme malé lívance z obou stran dozlatova
- Dle chuti, ideálně přelité javorovým sirupem
Notes
Nejlepší jsou s javorovým sirupem, který tu sladkou chuť banánu krásně podtrhne.