Bleskové toustové „lasagne“ se šunkou a smetanovou omáčkou
Originální a nesmírně rychlá verze zapékaných lasagní. Místo těstovin použijeme toustový chléb, který nasaje lahodnou omáčku ze zakysané smetany.
Ingredients
Surovina
- 1 balení toustového chleba
- 300 g šunky
- 300 g sýru eidam
- 125 g mozzarelly
- omáčka-nápň 1 zakysaná smetana, 2 vejce, cibule, česnek, olej, sůl, bazalka, olivy, rajčata.
Instructions
Postup
- Na oleji osmahneme cibuli a česnek
- V míse smícháme vejce, zakysanou smetanu a osmaženou směs
- Dochutíme solí a bazalkou
- Do zapékací mísy s pečicím papírem dáme vrstvu toustů, polijeme 1/3 omáčky, poklademe šunkou a sýrem
- Zopakujeme celkem 3 vrstvy
- Na poslední vrstvu rozložíme plátky mozzarelly, rajčata a olivy
- Zapékáme v předehřáté troubě na 220℃ , dokud sýr nezezlátne
Notes
Do „lasagne“ můžeme místo toustového chleba použít klasický chléb.
Je šťavnatý, zapečený pokrm s bohatou smetanovou omáčkou, olivami a rajčaty.
