Bai Zhan Ji – Šťavnaté bílé kuře se zázvorovým olejem
Spread the love Kuře připravované metodou pomalého tažení, díky čemuž je maso neuvěřitelně jemné. Podává se s dipem z jarní […]
Bai Zhan Ji – Šťavnaté bílé kuře se zázvorovým olejem Read Post »
Recepty snachy
Ryba na houbách Enoki s česnekem a ústřicovou omáčkou
Spread the loveKousky bílé ryby napařované na lůžku z jemných hub Enoki, zalité bohatou česnekovou směsí.
Ryba na houbách Enoki s česnekem a ústřicovou omáčkou Read Post »
Napařované mušle svatého Jakuba s houbami enoki a česnekem
Spread the loveTradiční asijská specialita připravovaná v páře. Jemné mušle na lůžku ze skleněných nudlí a hub Enoki, doplněné o
Napařované mušle svatého Jakuba s houbami enoki a česnekem Read Post »
Yuxiang Qiezi – Dušený lilek
Spread the loveTradiční čínský způsob přípravy lilku. Kousky lilku v bohaté omáčce s česnekem, zázvorem a specifickým černým octem.
Yuxiang Qiezi – Dušený lilek Read Post »
Tradiční čínský novoroční koláč Nian Gao /lepkavý koláč štěstí/
Spread the loveSladký rýžový koláč připravovaný v páře. Má unikátní žvýkavou texturu a je symbolem pokroku a prosperity. Nejlépe chutná
Tradiční čínský novoroční koláč Nian Gao /lepkavý koláč štěstí/ Read Post »
Baozi /Dušené plněné housky/knedlíčky/
Spread the loveTento recept se používá stejně jako kynuté těsto /jako na chléb/, díky čemuž jsou housky po uvaření nadýchané
Baozi /Dušené plněné housky/knedlíčky/ Read Post »