Name: Krémová mrkvová pomazánka s pórkem a vajíčkem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 2-3 velké mrkve; 1 ks pórek; 1 ks pomazánkové máslo bez příchuti; 2 ks vejce natvrdo; majonéza nebo tatarka dle chuti; sůl, pepř, volitelně můžeme ještě přidat dle chuti sýr Lučina

Spread the love

Krémová mrkvová pomazánka s pórkem a vajíčkem

Výborná a rychlá pomazánka plná vitamínů, kterou zjemňuje pomazánkové máslo a vajíčka natvrdo.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15

Cook Time 10

Cuisine Pomazánky

Servings 6 cca porci

Ingredients

Suroviny

2-3 velké mrkve
1 ks pórek
1 ks pomazánkové máslo bez příchuti
2 ks vejce natvrdo
majonéza nebo tatarka dle chuti
sůl, pepř, volitelně můžeme ještě přidat dle chuti sýr Lučina

Instructions

Postup

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme
Pórek nakrájíme nadrobno a mrkev nastrouháme najemno
V míse smícháme nastrouhanou mrkev, pórek a pomazánkové máslo /případně i Lučinu/ dle chuti
Vejce protlačíme přes mřížku nebo nakrájíme nadrobno a přidáme k základu
Vše spojíme majonézou nebo tatarkou, osolíme a opepříme dle chuti
Hotovou pomazánku necháme alespoň 2 hodiny v lednici uležet

Notes

Svěží, jemná a díky pomazánkovému máslu krásně krémová pomazánka.