
Slané tyčinky z listového těsta
Rychlé slané tyčinky plněné výrazným sýrem Niva.
Ingredients
Suroviny
- 1 ks balení listového těsta
- 1 ks vejce na potření
- 200 g sýru niva
Instructions
Postup
- Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou vyválíme na tenký plát
- První plát potřeme rozšlehaným vejcem a rovnoměrně na něj naneseme nastrouhanou nebo rozdrobenou Nivu
- Přikryjeme druhým plátem těsta a okraje k sobě přitiskneme
- Horní stranu opět potřeme vejcem
- Těsto složíme na třetiny /zprava doleva a seshora dolů/, aby vzniklo více vrstev
- Rádýlkem nakrájíme pásky a každý zatočíme do spirály /jako šňůrku/
- Rozložíme na plech, potřeme zbytkem vejce a pečeme v prudké troubě na 230℃ asi 10 minut dozlata
Notes
Rychlá a velmi vděčná slaná pochoutka. Díky trojitému překládání těsta jsou tyčinky krásně listové a sýr Niva jim dodává výraznou, pikantní chuť.

