Domácí jablková přesnídávka s vanilkovým pudingem
Tradiční recept na dětskou přesnídávku. Jablka jsou rozmixovaná dohladka a zahuštěná pudingem pro krémovější chuť.
Ingredients
Suroviny
- 1 kg jablek oloupaná, bez jádřinců
- 1/2 litra vody na vaření
- cukr krupice dle chuti
- 1 ks vanilkový puding
- 1/2 hrnku vody na rozmíchání pudingu
Instructions
Postup
- Jablka omyjeme, oloupeme a zbavíme jádřinců
- Nakrájíme na čtvrtky
- Jablka dáme do hrnce s půllitrem vody, osladíme a uvaříme doměkka
- Uvařená jablka rozmixujeme ručním mixérem přímo v hrnci s vodou, ve které se vařila
- V půl hrnku vody rozmícháme vanilkový puding, vlijeme k jablkům a pár minut povaříme
- Horkou směs plníme do čistých skleniček a sterilujeme při 80℃ cca 8-10 minut
Notes
Hladká a lahodná přesnídávka, která díky vanilkovému pudingu získá skvělou konzistenci a jemnou chuť. Ideální způsob, jak zpracovat úrodu jablek a připravit dětem zdravou svačinku bez zbytečné chemie.
