Name: Rychlý listový závin s jablky, tvarohem a rozinkami
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 1 balení listového těsta; 1 sklenice 0,7l dušených jablek (nebo 6-8 čerstvých jablek); 250 g tvarohu; 1 ks vanilkový cukr; skořice, rozinky (rozinky dle chuti); 1 žloutek a 1 lžíce mléka na potření

Spread the love

Rychlý listový závin s jablky, tvarohem a rozinkami

Šťavnatý závin, který spojuje chuť dušených jablek a krémového tvarohu.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10

Cook Time 25

Cuisine Koláče,moučníky

Servings 8 cca porci

Ingredients

Suroviny

1 balení listového těsta
1 sklenice 0,7l dušených jablek nebo 6-8 čerstvých jablek
250 g tvarohu
1 ks vanilkový cukr
skořice, rozinky rozinky dle chuti
1 žloutek a 1 lžíce mléka na potření

Instructions

Postup

Jablka omyjeme, oloupeme, nastrouháme a krátce podusíme nebo použijeme hotová dušená zavařená jablka
Listové těsto vyválíme na obdélník o šířce cca 20 cm
Do poloviny šířky těsta naneseme vrstvu jablek a na ně dáme tvaroh
Posypeme vanilkovým cukrem, skořicí a rozinkami
Volnou polovinu těsta přehneme přes náplň a okraje k sobě pevně přitiskneme
Závin potřeme žloutkem rozšlehaným v mléce
Pečeme v silně vyhřáté troubě cca 200℃ dozlatova

Notes

Mít v zásobě sklenici dušených jablek je pro mě v takový poklad.

Kombinace šťavnatých jablek a jemného tvarohu v křupavém listovém těstě, výsledek chutná jako od babičky...