Moučníky & zákusky

Blesková roláda bez špetky mouky. Jen vajíčka, kakao a poctivá šlehačka.

Nadýchané věnečky z odpalovaného těsta plněné lehkým máslovým krémem. Klasika, která nikdy nezklame.

Nadýchaný kakaový moučník pečený v formě na srnčí hřbet, plněný slepovanými piškoty a provoněný kokosem.

Křehký moučník plněný čerstvými jablky a malinovým pudinkem, zapečený pod bohatou vrstvou sladkého sněhu z bílků.

Kakaový korpus plněný čerstvými banány a stracciatellovým krémem, zdobený drobenkou z těsta.

Bohatý tvarohový dezert s tekutější náplní, která se při pečení změní v nadýchanou pěnu. Rodinný recept s polskou tradicí.

Křehké trubičky plněné pevným, lesklým sněhem šlehaným ve vodní lázni. Recept uvádí variantu z listového i domácího těsta.

Je to dezert, který mi připomíná luxusní hraběnčiny řezy a je oblíbený u všech generací. Krémová náplň se může lišit,

Tyto řezy jsou náš oblíbený, vydatný moučník, který peču na různé oslavy, jsou plné chuti díky mletým vlašským ořechům v

Rychlá a nadýchaná roláda s jemným pudinkovým krémem a ovocem. Klasika podle receptu od tchýně.